4 Makanan Sumber Vitamin A Lebih Banyak Dari Wortel

Makanan sumber vitamin A - Seperti yang dilansir wikipedia, vitamin A adalah salah satu jenis vitamin larut dalam lemak yang berperan penting dalam pembentukan sistem penglihatan yang baik atau bisa dibilang sangat baik untuk kesehatan mata.  Vitamin ini dikelompokkan menjadi 3 jenis yaitu retinol, retinil asetat dan retinil palmitat. Sayangnya istilah vitamin A seringkali merujuk pada senyawa retinol dibandingkan senyawa lain karena senyawa inilah yang paling banyak berperan aktif di dalam tubuh kita.

Jika berbicara vitamin A ini, hal pertama yang terlintas pada pikiran kita adalah wortel. Sejak dulu, wortel memang sudah diketahui sebagai makanan dengan kandungan vitamin A yang tinggi didalamnya. Tetapi apa hanya wortel saja makanan yang banyak mengandung vitamin A? Tentu saja tidak, masih banyak makanan sumber vitamin A lainnya selain wortel, bahkan terdapat beberapa makanan yang justru kandungan vitamin A didalamnya melebihi kandungan vitamin A pada wortel.

Makanan sumber vitamin A

Apa saja jenis makanan tersebut? Berikut dibawah ini adalah beberapa jenis makanan yang mengandung lebih banyak vitamin A dibandingkan dengan wortel :

1. Ubi jalar
Selama ini anda pasti menganggap semua makanan yang berasal dari ubi hanya mengandung karbohidrat saja, padahal ubi yang satu ini juga kaya akan vitamin A. Ubi jalar yang berukuran sedang jika di kukus mengandung sekitar 21.909 IU retinol dan 1,096 miligram beta caroten. Jumlah itu akan memenuhi kebutuhan vitamin A harian anda.

2. Minyak ikan kod
Makanan sumber vitamin A selanjutnya adalah minyak ikan kod. Satu sendok minyak ikan kod mengandung 13.600 UI retinol dan 4 miligram beta caroten. Jika dibandingkan dengansetengah cangkir wortel, jumlah itu lebih banyak 8 kali lipat kandungan vitamin A-nya. Kabar baiknya lagi, selain tinggi vitamin A, kandungan asam lemak omega-3 pada ikan kod bermanfaat untuk menyehatkan jantung, membersihkan kulit serta bisa melawan alzheimer.

3. Puree labu
Makanan yang banyak mengandung vitamin A lainnya adalah puree labu. Puree labu adalah variasi dari bubur dimana bahan utamanya menggunakan buah labu yang diproses dengan blender hingga lembut. Bahkan secangkir puree labu saja bisa memberikan anda 14.100 UI retinol serta 0,706 miligram beta caroten. Selain puree labu, pai labu dan kalengan labu juga bisa memberikan banyak vitamin A untuk kesehatan mata anda.

4. Kale
Nama makanan ini mungkin masih terdengar asing di telinga anda. Kale adalah makanan sejenis sayuran hijau yang mengandung banyak nutrisi. Makanan ini juga banyak mengandung vitamin A. Bahkan 4 cangkir kalee mengandung 70.829 UI retinol dan 3,5 gram beta caroten. Jumlah tersebut sangat cukup untuk memenuhi kebutuhan vitamin A harian anda .

Itulah 4 jenis makanan sumber vitamin A lebih banyak dari wortel. Untuk memenuhi kebutuhan vitamin A, anda bisa saja membeli vitamin A dalam kemasan yang banyak dijual di apotik, atau jika tidak anda bisa empat makanan alami diatas. Semoga bermanfaat.

Postingan populer dari blog ini

Dibalik Baunya, Kentut Ternyata Memberi 3 Manfaat Sehat Ini

Gambar
Kentut merupakan hal yang wajar dan pasti terjadi pada semua orang. Walaupun begitu, terkadang kentut bisa menjadi masalah jika "dibuang" ditempat umum. Terlebih jika kentut yang dikeluarkan mengeluarkan bau tak sedap. Tapi tidak jarang ada juga kentut yang tidak mengeluarkan bau walaupun disertai dengan bunyi yang keras.  Bicara mengenai kentut, tahukah anda ternyata ada beragam manfaat kesehatan dibalik baunya yang "mematikan" tersebut. Bau busuk yang yang tercium saat seseorang kentut berasal dari gas hidrogen sulfida (H2S). Gas hidrogen sulfida ini dihasilkan oleh mikroba dalam usus yang mengurai bahan - bahan organik sisa pencernaan. Berdasar sejumlah penelitian, telah terbukti bahwa H2S dalam dosis tertentu mempunyai beragam manfaat untuk kesehatan. Apa saja manfaatnya? Berikut ulasannya : 1. Mengatasi radang persendian Gas H2S memiliki hubungan yg sangat erat dengan radang persendian itu di buktikan dari sebuah penelitian dari Peninsula Medica
Baca selengkapnya

5 Makanan Sumber Vitamin A

Gambar
Makanan Sumber Vitamin A - Untuk mendapatkan tubuh yang bugar dan sehat, tentu anda perlu memperhatikan asupan makanan yang anda konsumsi. Salah satunya yang perlu tercukupi kebutuhannya adalah mineral dan vitamin. Sebab apabila tubuh mulai kekurangan vitamin, akibatnya bisa membahayakan bagi kesehatan anda. Salah satu vitamin yang sangat diperlukan oleh tubuh adalah vitamin A. Selama ini yang kita ketahui, makanan yang banyak mengandung vitamin A adalah wortel dan tomat saja. Padahal masih banyak jenis makanan lain yang mengandung vitamin ini. Berikut dibawah ini adalah beberapa makanan yang banyak mengandung vitamin A seperti yang di lansir www.stylecraze.com : 1. Sawi Sayuran berwarna hijau ini ternyata juga banyak mengandung vitamin A. Sayur ini memberikan 118 persen daru kebutuhan vitamin A harian anda. Selain itu, sawi juga merupakan sumber terkaya mangan, kalsium, folat, protein, vitamin C, vitamin E, vitamin K dan antioksidan lainnya. Anda dapat membuatn
Baca selengkapnya

Tips Dan Cara Mudah Menjaga Kesehatan Usus

Gambar
Tips dan cara mudah menjaga kesehatan usus - Usus adalah salah satu bagian penting dari sistem pencernaan kita yang harus dijaga kesehatannya. Apalagi setiap hari jika kita makan, usus selalu dilewati oleh makanan yang kita telan. Dan itu bisa berpotensi menimbulkan penyakit terutama jika makanan yang anda konsumsi banyak mengandung minyak, lemak dan zat pengawet lainnya. Penyakit yang beresiko muncul karena mengonsumsi makanan tersebut  biasanya adalah penyakit kanker usus. Lalu bagaimana cara menjaga kesehatan usus kita agar selau bersih dan sehat? Tentu saja dengan mengurangi makanan - makanan yang banyak mengandung minyak, lemak dan zat pengawet lainnya. Apa hanya itu saja? Tentu saja tidak, berikut dibawah ini adalah tips dan cara mudah menjaga kesehatan usus anda : 1. Kurangi mengonsumsi gula Terlalu banyak mengonsumsi gula bisa bisa meningkatkan produksi asam lambung serta mendorong empedu untuk bekerja lebih keras. Selain itu, gula juga mampu meningkatkan per
Baca selengkapnya